出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第386页(261字)
Triticum dicoccum Schrank,禾本科,小麦属,二粒小麦系。
由野生二粒小麦(T.dicoccoides Körn)突变和各种突变类型的天然杂交种演变而来。2n=28,染色体组AABB。穗轴易折断,护颖坚韧,龙骨明显,直至顶端呈锐齿状。
麦粒带壳,每小穗一般结实2粒。
主要作遗传资源保存。国际植物遗传资源委员会将其归入圆锥小麦种、栽培二粒小麦亚种〔T.turgidum(L.)Thell.ssp.dicoccum(Schrank)Thell.〕。