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泛农花猪

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 03:17:41

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第406页(336字)

中国培育的种之一。

产于河南省西华县的黄泛区农场。分布于河南(孟县、温县、长葛、许昌、郑州、镇平、方城、社旗等县、市)、新疆、内蒙古、甘肃、山西、广西、广东等省区。1953年引入苏白、约克夏猪与其杂交,1956年引入巴克夏与其杂交后选择杂种花猪自群繁育,1962年制定选育方案。1983年达到选育目标,并通过省级鉴定。

头中等大小,面微凹,耳前伸;背腰平直,体侧深,腹围大,臀部略倾斜;大腿欠丰满,四肢细而结实;毛色黑白相间,黑多白少。乳头6~7对。成年公猪体重约220kg,母猪约190kg。初产母猪产仔10头,经产母猪10.88头。

肥育猪6月龄体重达85kg。体重90kg时,屠宰率73.18%,胴体瘦肉率49.73%。

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