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芳樟醇

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 03:19:03

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第407页(304字)

一种萜醇。

分子式C10H18O。为两种异构体(α-芳樟醇与β-芳樟醇)的混合物。由樟树樟脑油中提取或由松节油中的α-蒎烯或β-蒎烯合成而得。

无色油状液体,具有甜嫩新鲜的花香,似铃兰香气。溶于乙醇和乙醚。密度(25℃)0.860~0.867,折射率(20℃)1.4610~1.4640,旋光度(20℃)-12°~-18°,沸点197~199℃,闪点(开口式)78℃。

含醇量95%以上芳樟醇是重要的香料,用于花香型香精、香水、香皂等芳香工业中。含醇量92.5%芳樟醇在医药工业中为制备维生素E的重要中间体。

制备的芳樟酯类衍生物,如乙酸芳樟酯等都是很有价值的香料。

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