出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第485页（221字）
生长季内长期无雨或少雨，引起空气干燥、土壤缺水的气候现象。
干旱的强度取决于土壤有效水分贮存量和植物的耐旱强度。干旱类型有：①土壤干旱。由土壤水分亏缺，植物根系吸收水分严重不足，植株体内水分平衡失调，造成植物萎蔫而受害。②大气干旱。
土壤中虽有一定的有效水分，但由于空气干燥，植物根部吸收的水分满足不了植物强烈蒸腾所消耗的水分，使植物体内缺水而受害。若土壤干旱与大气干旱同时出现，则旱象更加剧烈。