出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第489页（246字）
由常染色体隐性遗传所致的甘露糖苷酶先天性缺乏性疾病。
见于澳大利亚和新西兰的安格斯牛和墨累灰牛。由于单一隐性基因遗传的a－甘露糖苷酶缺乏，导致含甘露糖和葡萄胺的代谢产物蓄积于神经原的初级溶酶体内和淋巴结的巨噬细胞及网状内皮细胞内。患畜表现为共济失调，轻微歪头颤动，上下缓慢点头，有意向地震颤，呈攻击状，体质下降，3～4月内恶化、死亡，或长期卧地而被淘汰。
宜根据组织和血浆中a甘露糖苷酶减少的特征，淘汰外表正常的杂合子个体，尤其不能将其作为种牛。