出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第536页（261字）
硬骨鱼纲，鲑形目，狗鱼科，狗鱼属(Esox)鱼的通称。
长达1m余。体延长，侧扁。
头平扁。吻长，口宽大，具犬牙。
背鳍1个，后位，与臀鳍相对，同形。体青褐色，具许多黑斑或蓝白斑。
为冷水性大型鱼类，栖息于北半球寒冷地区淡水中。性凶猛，贪食各种鱼类，且食量大，为淡水养殖业害鱼。
常见种类有黑斑狗鱼(E．reicherti)，体侧有大型黑斑，产于嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、镜泊湖。
白斑狗鱼(E．lucius)，体侧有许多淡蓝白色斑，产于额尔齐斯河流域的哈巴河。肉味美，卵有毒。