华茶藨子

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第679页（309字）

Ribes fasciculatum Sieb．et Zucc．var．chinense Maxim．，又称蔓茶藨子。

虎耳草科(或茶藨子科Grossulaceae)，茶藨子属。落叶灌木。遍生于山野。常见于长江流域及陕西、山东等地区。

幼枝灰绿色，有柔毛，老枝紫褐色，皮常脱落。单叶互生，近圆形或卵形，3～5裂，先端尖，基部截形或心形，边缘有不整齐的粗钝齿，叶柄长1～2cm，无托叶。

雌雄异株，花簇生；花萼5裂；花瓣鳞片状，5枚；雄花4～5朵簇生，黄绿色且有香气，雄蕊5枚，与花瓣互生，有细小的退化雌蕊；雌花2～4朵簇生，子房下位。浆果近球形，红褐色。

果实可酿酒或作果酱。