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华中型猪

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 06:45:31

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第680页(246字)

中国地方种的六大类型之一。

分布于长江南岸到大巴山和武陵山以东地区。该区气候温热湿润,农作物1年2~3熟,精料和青绿饲料都很丰富,养猪数量多,饲养管理精细。体型较华南型猪大,外形与华南猪相似,体质疏松、早熟易肥、背腰较宽下凹、腹大下垂、被毛稀疏,毛色以黑白花为主。

乳头6~8对,产仔10~13头。

生长快,成熟早,肉质细嫩。浙江金华猪、广东大花白猪、湖南宁乡猪、华中两头乌猪等属此类型。

宁乡猪

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