出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第705页(231字)
茶树有性系品种之一。
1984年由中国茶树良种审定委员会认定为国家级良种。原产安徽歙县黄山。植株灌木型,中叶类,中生种。树姿半开展,分枝较疏。
叶形长椭圆,叶面隆起,叶缘微波,叶肉较厚,叶质较软。芽叶肥壮,茸毛较多。发芽整齐,育芽力强,适应性强。抗寒性特强,在引至山东的诸品种中,名列前茅。单产较高。
其产品黄山毛峰,香气馥郁持久,滋味鲜醇,回味甘甜,品质优异;制炒青绿茶,品质亦佳。适于在高纬度和高海拔的绿茶区推广。