火桑

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第725页（270字）

又称红皮火桑、早火桑。

桑品种名。属瑞穗桑种(Morus mizuho Hotta．)。原产中国浙江省余杭县。树形高大。

枝条粗而直，皮色紫褐，皮孔大而少，黄褐色。冬芽正三角形，棕褐色，副芽大而少。成叶心脏形，深绿色，光泽稍强，平伸，枝条顶端嫩叶呈红色，叶尖长尾状，叶缘锐锯齿。雌雄同株。

椹少，有落果性，偶有成熟桑椹。

种子大多不发芽。

火桑发芽早，叶成熟快，是早生早熟品种，适宜小蚕用叶。发条数多，秋叶硬化早。

不耐剪伐。抗褐斑病强，抗黄化型萎缩病弱，分布于浙江省杭州、嘉兴、湖州一带，栽培数量少。