棘皮动物门

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第747页（287字）

动物界的一门。

无脊椎动物中最重要的一类后口动物。多生活在海底。成体为五辐射对称。体通常呈扁平状(如海星)或球状(如海胆)，无头尾分化，而由中央部的体盘和五辐射的腕部构成。

体腔发达，部分体腔形成独特的水管系统。具内骨骼的骨片和棘刺。棘刺突出体外，故名。幼体为两侧对称。

全部海产。分海星纲、海百合纲、海胆纲、海参纲和蛇尾纲5纲。

除海参纲外，经济意义一般不大。海参含蛋白质丰富，为上佳海味。

有些海胆的卵，可制酱食用。海星可作药用，或充作肥料。但也有少数种类(如海星和海胆)喜食贝类、藻类等，给贝类或藻类(如海带等)养殖业带来危害。