出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第764页（255字）
又称树皮囊。
树干生长过程中被木材包进的树皮。是一种常见的木材缺陷。形成夹皮的原因大多是因树干在生长过程中因遭受昆虫侵蚀或鸟类啄伤或遭到其他的外伤后，该部分的树干因形成层坏死而停止生长，但其周围的组织生长仍然继续，从而将树皮的一部分包进木材中。
夹皮又分为内夹皮和外夹皮两种。
前者包藏到木材内部，只有木材经锯割后才能发现；后者则显露在树干外部，从表面就可以观察到。夹皮使木材的正常生长发育受到破坏，使其周围的年轮发生变形，它在一定程度上直接影响到木材的材性及使用。