出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第814页（212字）
某些腔性器官及其导管内，由于有机物和无机盐类沉积而形成的坚硬物质。
多见于感染性炎症、排泄通道阻塞和矿物质代谢障碍时。结石的大小、组成、形状、质地和颜色，随结石形成的条件和部位而不同。家畜中结石最常见于胃肠道、肾脏、尿路、胆管、胆囊、胰腺和唾液腺。许多结石没有临床意义，只在尸体剖检时见到，但有的结石，尤其是肠结石可引起组织萎缩，器官发炎，腔壁坏死，妨碍内容物排出等不良后果。