出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第820页(189字)
白梨的地方品种。
产于山西省万荣等地。该省南部亦有栽培。果实平均重350g左右,卵形或长圆形,果皮黄色,果点大而稀,较粗糙,多数脱萼,果肉白色,肉质较粗而脆,石细胞较多,汁液多,经贮后甜酸适口,微香,品质中上。9月下旬成熟。
可贮至次年4~5月。结果早,产量高,寿命长。
适应性较强,抗旱,喜光,要求肥沃土壤。不抗黑星病,多雨易裂果。