井冈霉素

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第845页（590字）

农用抗生素。

由吸水链霉菌井冈变种产生的一种代谢物。化学名称：N－〔(1S)－(1，4，6／5)－3－羟甲基－4，5，6－三羟基－2－环己烯基〕〔O－β－D－吡喃葡萄糖基－(1→3)〕－1S－(1，2，4／3，5)－2，3，4－三羟基－5－羟甲基－环己基胺。化学结构式如下。上海农药研究所1973年分离的菌株，其代谢产物的理化性质、生物活性与日本的有效霉素(Validamycin)基本相同。纯品为白色粉末，在95～100℃软化。135℃时分解，易溶于水，微溶于乙醇，溶于甲醇、二氧六环、二甲基酰胺，不溶于丙酮、氯仿、苯、石油醚等。

pH3～9水溶液中稳定。其主要成分为A、B、C、D、E、F六种组分组成，其中A、E、F三组分对水稻纹枯病菌菌丝产生异常分枝的能力最强。其作用机制是对丝核菌的海藻糖酶有明显抑制，从而抑制菌体对葡萄糖的利用，导致菌丝伸长及侵染菌块的形成受阻。田间试验表明40单位的药液喷洒对水稻纹枯病具有明显的预防和治疗作用，并能保持15～20天药效，对水稻安全。亦用于防治小麦纹枯病，但效果稍差于对水稻纹枯病。制剂为发酵棕褐色浓缩水剂，亦有少量粉剂。

对人畜安全；小鼠急性经口LD₅₀＞20000mg／kg。小鼠静脉注射LD₅₀＞13000mg／kg，对皮肤、眼无刺激。