菌根

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第867页（562字）

植物根系与真菌形成的共生体。

可分为外生菌根和内生菌根两大类：①外生菌根。真菌在幼根表面生长，菌丝体紧密结成鞘套状结构，包围在根外，使根呈臃肿状态，鞘套的外层菌丝穿织较松，其先端向外延伸，使表面呈毡毛状或绒毛状，代替根毛的作用，内层的菌丝有一部分穿入根的皮层，皮层细胞增大，菌丝充满皮层外部的细胞间隙，如栎属、栗属等植物的菌根。

形成外生菌根的真菌以伞菌和多孔菌最普遍，其典型代表如牛肝菌属(Boletus)，鹅膏属(Amanita)，乳菇属(Lactarius)等。②内生菌根。又称泡囊－丛枝状菌根，简称VA菌根。如果真菌菌丝侵入根组织，在皮层及其细胞内发育，但不进入中柱部分，在皮层中的菌丝体蔓延穿织于细胞间隙，穿进细胞内的菌丝变形，使先端膨大呈泡囊状，或分叉成丛枝状。

形成内生菌根的真菌是藻状菌的内囊霉科中的4个属即无柄孢属(Acaulosporu)、巨孢霉属(Gigaspora)、球囊霉属(Glomus)和实果内囊霉属(Sclerocystis)。内生菌根在植物中分布很广，很多粮食作物如小麦、玉米、大豆，蔬菜作物如豌豆、洋葱、芹菜、莴苣、胡萝卜和马铃薯以及经济作物如棉花、麻类都具有这类菌根。

它们可促进作物对磷素养料的吸收，满足作物对磷素养料的需求，促进作物的增产。