出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第867页(234字)
微生物在固体基质上生长繁殖形成肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体。
各种微生物在一定条件下形成的菌落特征具有一定的稳定性和专一性,是微生物的群体形态,也称培养特征,是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据之一。以细菌菌落为例,在培养基表面的称表面菌落,在培养基内的叫深层菌落或埋藏菌落。
表面菌落特征包括大小、形状、隆起度、边缘情况、表面状况、光泽、质地、颜色、透明程度等。其特征决定于组成菌落的细胞结构和生长状况。