出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第878页（205字）
能降低植物蒸腾速度的一类物质。
按其作用方式可分3类：①气孔开放抑制剂。如苯汞乙酸、脱落酸等。
②薄膜型抗蒸腾剂。
某些高分子物被喷洒在叶面以后，形成极薄的膜层，阻止水分散失而不影响CO2的透入。
③反射型抗蒸腾剂。一种能反射无效光辐射的物质，使用较多的是高岭土。
使用抗蒸腾剂抑制蒸腾的同时，一般也抑制光合，但对蒸腾的抑制作用比光合大，从而可提高植物对水分的利用效率。