兰州大尾羊
书籍:农业大词典
更新时间:2018-12-09 09:43:22
出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第909页(336字)
中国地方良种之一。
产于甘肃兰州市郊区,多集中于城关区和七里河区,安宁区、西固区、红古区、榆中县也有少量分布。采取舍饲和半舍饲饲养方式,发育快,肉脂丰满,公、母羊均无角,耳大略向前垂,体躯肥大,中间有沟将尾分为两部分,下垂达飞节。成年公羊体重57.89kg,母羊44.35kg,3.5~4月龄断乳,公、母羔羊分别为29.6kg和25.2kg。
周岁羊体重公羊53.1kg,母羊42.6kg,分别为成年羊的91.7%和96.1%。
公羊产毛量平均2.5kg,母羊1.3kg,成年羯羊和10月龄羯羊屠宰率分别为63.0%和60.3%。净肉率相应为42.67%和40.65%,产羔率为117.0%。
具有早熟,产肉力高,肉质细嫩等优点。