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书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 10:04:36

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第936页(355字)

Ophiocephalus argus Cantor,又称乌鳢、黑

硬骨鱼纲,鲈形目,鳢科。长达50cm以上。体延长,亚圆筒形。头大。

下颌稍突出。口大,前位。

牙尖锐。鳃上腔内具辅助呼吸器官,能呼吸空气。

背鳍和臀鳍较长。腹鳍较小。

体青褐色,具3纵行黑色斑块,眼后至鳃盖后缘有2条黑色纵带。栖息淡水底层,喜在水草茂盛及泥底浑浊的水体中生活。

适应性强,性凶猛,幼鱼以桡足类和枝角类为食,幼鱼以水生昆虫、小虾及小鱼为食,8cm以上的个体则捕食其他鱼类,为淡水养殖业的害鱼之一。分布于中国、朝鲜半岛和日本。肉肥美,为上等食用鱼类。近缘种线鳢(C.striata),年产2万~3万t,主产菲律宾和泰国,中国产量颇少。

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