S001674　蔬菜育种学

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第184页（374字）

西南农业大学主编。

农业出版社1988年9月版。49万字。分总论和各论两部分。总论共9章，主要介绍现代蔬菜育种的主要目标及制定育种目标的原则，种质资源在育种工作中的作用及其收集、保存和研究利用；阐述选种的基本方法及其选种的程序；介绍有性杂交的基本理论及其方式和技术，以及在育种中的作用和其后代优势及利用，简介引变育种和多倍体育种、抗病育种、离体培养育种方面的基础知识及其技术。各论共6章，介绍大白菜、甘蓝、番茄、黄瓜、马铃薯、菠菜的育种目标，资源的收集和利用，育种技术及其杂种的繁育技术。全书从横向和纵向两个角度及理论和实践结合方面全面阐述了蔬菜育种各个领域中的基本理论、基本知识和基本技术，收集了国内外蔬菜育种领域中的各种有用的资料，包括蔬菜育种的历史和成就及其国内外蔬菜育种学的最新进展和成就。