出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第14册农业科学》第182页（131字）
李志超编着。
中国青年出版社1985年6月版。10万字。介绍食用菌的种类、结构、繁殖和对环境的要求，生产设备，原料器材，消毒灭菌，菌种工作，栽培技术，病虫害防治，采收与加工的知识与技术。
收入“农家科学致富丛书”。