S002844 实用兽医手册

出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第14册农业科学》第303页(406字)

项大实着。

北京出版社1990年6月版。111.2万字。

共14章:第一章家畜、家禽的解剖生理;第二章家畜、家禽的诊疗技术和健康检查方法;第三章家畜、家禽的致病微生物检查方法;第四章家禽的传染病,包括病毒性传染病和细菌性传染病;第五章的传染病,包括病毒性传染病和细菌性传染病;第六章大家畜传染病,包括属动物传染病和的传染病;第七章家传染病,包括病毒性传染病和细菌性传染病;第八章家禽、家畜的内科病,包括消化器官病、呼吸器官病、循环器官病、泌尿器官病、神经系统病及新陈代谢障碍病等;第九章家畜外科病;第十章家畜的妊娠、分娩及产科疾病;第十一章家畜、家禽的寄生虫病;第十二章兽用药物;第十三章肉品卫生检查;第十四章乳与乳制品的检验。

附有消毒牛奶的质量标准、酸牛乳的质量标准、牛乳粉的质量标准、奶油的质量标准、淡炼乳及甜炼乳的质量标准、硬质干酪的质量标准等。

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