猪肝脯

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第九册》第523页(564字)

【方源】:

《眼科秘诀》卷二。

【组成】:

肝一具(割去苦胆,连血存之,不用水洗,竹刀割净白筋膜,切成柳叶薄片听用) 南谷精草二两(以手断碎,不见铁,黄酒淘去泥土,又黄酒泡透听用) 枸杞子七钱(黄酒泡透听用) 甘菊花一两(去梗、蒂、叶、尘土净,黄酒泡透听用) 玄参五钱(不见铁器,黄酒泡透听用) 真秋石二钱(为细末,听用)

【用法】:

上六味,除秋石外,将上五味合一处调匀,分作五份,肝亦分五份,用黑薄皮瓷罐子一个,底加一层药,药上排一层肝,肝上撒秋石,又药一层,肝一层,肝上仍加秋石末,如此三四层,上用药盖肝,加酒一碗泡肝;用白净布一块水湿,布内夹纸五六层,封固罐口,麻线扎住,入锅内重汤煮一日,锅内水耗,时时加热水,其水不宜入罐内;候肝香气外闻,取开;当肝内无嫩血色,住火;俟火气尽,取出,即细嚼慢咽十数片;待冷,取出肝来,去药,将药收之,还煮一具肝,其肝瓷碗盛着。每日吃五七次,每次温热吃十数多片,不可太多。五、六、七旬以外,加人乳一碗,参汤一茶钟,酒二茶钟,当归汤二钟。十一月、十二月、正月、二月可用。

【主治】:

翳障。

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