出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第45页(178字)
药膳。
见《家庭药膳手册》。花生米100克,干红枣50克。花生米温水泡半小时,取皮;红枣洗净后以温水泡发,与花生衣同放铝锅内,注入花生米水,酌加清水,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。
功能养血。
适用于营养不良性贫血、恶性贫血、血小板减少性紫癜及产后、病后之属血虚者,也可用于癌症放、化疗后血象异常者。