苦荞头
书籍：中医辞海中册
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第394页（461字）
中药名。
见《贵州民间方药集》。别名：荞叶七。为蓼科植物苦荞麦Fagopyrum tataricum Gaertn．的根及根茎。一年生草本。
东北、西北、西南等地均栽培。8～10月采收。味甘苦，性平。治胃痛，消化不良，痢疾，劳伤，腰腿痛。
内服：煎汤，9～30克；浸酒或研末。外用：捣敷。多食伤胃，发风动气，能发诸病，黄疾人尤当禁之。①治胃痛：苦荞头9～15克。
水煎服(《贵州草药》)。②治积滞，饱胀：苦荞头6～9克，胡桃仁适量。
同嚼服(《贵阳民间药草》)。
③治腰腿疼痛：苦荞麦根茎15克，水煎服，并煎汤熏洗(《内蒙古中草药》)。
④治痢疾：苦荞头15克，朱砂莲6克。煎水服(《贵阳民间药草》)。
⑤治狂犬病：苦荞头、抱石莲各30克，黑竹根15克。煎水服(《贵州草药》)。⑥治小儿疳积：苦荞头、鸡屎藤、臭牡丹各120克。
研末，调面粉作粑吃(《贵阳民间药草》)。
各部分都含芸香甙等黄酮成分，是黄酮类的丰富来源。叶含芸香甙，土壤中施钴盐可以增加本植物中芸香甙、矢车菊素等黄酮成分的含量。