带鱼

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第717页（235字）

中药名。

出《本草从新》。别名：鞭鱼，带柳，裙带鱼，海刀鱼，鳞刀鱼。

为带鱼科动物带鱼Trichiurus haumela(Forskal)的肉。

味甘咸，性平。

补五脏，去风杀虫。食部每100克含水分74克，蛋白质18．1克，脂肪7．4克，灰分1．1克，钙24毫克，鳞160毫克，铁1．1毫克，维生素B₁0．01毫克，维生素B₂0．09毫克，维生素PP1．9毫克。

鲜带鱼每公斤含磺80微克。每100克含维生素A50国际单位。