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定风酒

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第591页(279字)

药膳。

见《随息居饮食谱》。天门冬50克,五加皮、麦门冬、生地黄、熟地黄、川芎、秦艽各25克,川桂枝、膝各15克,白酒10000克,蜂蜜、红砂糖、陈米醋各500克。

将以上中药装入绢袋内,扎紧;将烧酒装入瓷罐内,放入蜂蜜、红糖和陈醋,搅匀;然后放入中药;用豆腐皮封口,压上大砖、隔水蒸煮3小时后将药酒罐埋入土中,7天后,即可取出饮用。

每次不得超过50克酒量,早、晚分服。

功能滋养肝肾、养血熄风、强筋壮骨。主治肝肾阴虚所致的虚风内动、头晕目眩、肢体麻木、筋骨疼痛、上重下轻、足软无力等。

阳虚湿重者,不宜饮用太多。

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