柠檬

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目下卷》第1910页（1477字）

【名称出处】：《岭南采药录》

【概况】：

基源 为芸香科柑桔属植物柠檬的果实。

原植物 柠檬Citrus limon(L．)Burm．F．(C．medica var．limon Linn．)，又名洋柠檬(《中国树木分类学》)，麻脑(云南)。

历史 《植物名实图考》载有：“广州下茅香檬，盖无时栽种者，尤香馥云。”有人认为以上所载香檬，即现代的柠檬，这种说法值得研究，广州现今仍有叫香檬的，但非柠檬，而是檬的一个栽培变种C．limonia cv．meyeru，又名香柠檬和北京柠檬。真正的柠檬，据中华农学会报载，1922～1928年间，才从美国引入成都和广州栽培，中国至今仍然很少。欧洲在十一世纪至十二世纪，由阿拉伯人带到欧洲地中海地区后，最早作为药用，便很受欢迎，直至十五世纪才作为果树栽培。柠檬含有多种丰富的维生素和陈皮素Hesperetin，陈皮碱Hesperidine、陈皮甙Hesperidin、查耳糖Hesperidin chalcone和糖苷酶Eriodectyol glucoside等物质，在医药上，具有极重要的价值。中国近代一些药学着作，常将柠檬和檬混在一起，而二者的植物学名称，原产地、生境及分布、形态特征，所含成分、用途、药用价值、经济效益等都有所不同，特别在中国，柠檬栽培较少，经济价值较高，作为药用可能不多。

形态 常绿小乔木，树冠开张，树皮灰色；枝条略下披，上具针刺，嫩枝先端带紫色。

单身复叶，互生，革质；叶柄短，有窄翼或仅具痕迹；叶片嫩时带红色，后为绿色，长椭圆形或卵状长椭圆形，先端渐尖，基部楔形或宽楔形，边缘具波状细锯齿，上面浓绿色，具光泽，下面绿色。花腋生，单生或为总状花序；花蕾淡紫红色，长椭圆形；萼片淡紫色，浅杯状，5裂；花瓣5，外面紫色，内面白色，狭长圆形，长2～2．7cm，宽0．7～0．9cm，开放时略向后反卷；雄蕊28～40，高于柱头；子房桷状，先端有粗花柱。果实椭圆形或倒卵形，柠檬黄色，具光泽，顶端有乳头状突起，果面粗糙，油胞大而明显。凸出或平生，长8～10cm，两端尖，果皮厚0．4～0．6cm，不易剥离，细胞层薄，约为1／4左右，瓤瓣8～11，大小不整齐，彼此不易分离，中心柱充实；汁胞黄白色，酸味强，有浓香；种子数量不等，卵圆形，表面光滑，单胚，偶有多胚，子叶白色。

花期3～4月。果熟期11～12月。(图见《中药大辞典》．下册．3192条．洋柠檬图)

生境与分布 全系栽培，不甚耐寒。分布于福建、台湾、广东、海南、广西南部、四川、云南。

。【化学】：

果皮含橙皮甙、香叶木甙(Diosmin)、柚皮甙、新橙皮甙。种子含黄柏酮、柠檬苦素。

参考文献 新华本草纲要．第2册．上海科学技术出版社，1991：243

【药性】：

性味 叶：辛、甘，温。

果皮：酸、辛，温。

功效 根：止痛，祛瘀。

叶：化痰止咳，理气和胃。果皮：祛痰，健胃，行气，止痛。

主治 根：跌打，伤积，狂犬咬伤。叶：咳嗽，腹胀，泄泻。

果皮：郁滞腹痛，不思饮食。