蛤蜊

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目下卷》第2828页(1614字)

【名称出处】:《神农本草经集注》

【概况】:

异名 吹潮(《动物学大辞典》),沙蛤、沙蜊(《泉州本草》)。

基源 为蛤蜊科蛤蜊属动物四角蛤蜊,药用其肉。

原动物 四角蛤蜊Mactra quadrangularis Deshayes(M.veneriformis Deshayes)

历史 蛤蜊首载于《神农本草经集注》。《本草会编》:“蛤蜊,生东南海中。白壳紫唇,大二、三寸者,闽,浙人以其肉充海错,亦作为酱醯,其壳火锻作粉,名曰蛤蜊粉也。

”综上,古今用药相吻合。

形态 贝壳略呈四角形,两壳极膨胀。

贝壳宽度与高度几乎相等。幼体多呈淡紫色,近腹缘为黄褐色,腹面边缘常有一个很窄的黑色边。

壳内面灰白色。铰合部狭长。外套痕清楚,接近腹缘。前闭壳肌痕稍小,卵圆形,后闭壳肌痕稍大,近圆形。

足侧扁,足斧状。(图见《中国动物药》.57页.图66)

生境与分布 生活于潮间带中、下区或浅海泥沙滩中。

分布于中国沿海各地。

。【生药】:

采集 四季捕采,捕后置沸水中略烫,将壳与肉分开,晒干。

加工炮制 将贝壳置铁丝网上,用强火煅红,放凉粉碎,备用。

贮藏 置干燥处,防尘。

。【化学】:

食部每100g含水分80g,脂肪1.6g,蛋白质10.8g,碳水化物4.6g,灰分3g,Ca37mg,P82mg,Fe14.2mg,维生素A400单位、硫胺素0.03mg,核黄素0.15mg,尼克酸1.7mg;每1kg干蛤含碘2400μg。又食部每100g含抗坏血酸5mg。

参考文献 江苏新医学院.中药大辞典.下册.上海人民出版社,1977:2377

【药性】:

性味 ①《日用本草》:“味咸,寒。” ②《饮膳正要》:“味甘,大寒。” ③《嘉祐本草》:“冷。”

功效 滋阴,利水,化痰,软坚。

主治 水肿,消渴,痰积,瘿瘤,癖块,崩漏,痔疮。

①《本草求原》:“消水肿,利水,化痰,治崩带,瘿瘤,五痔。” ②《嘉祐本草》:“润五脏,止消渴,开胃,解酒毒,主老癖能为寒热者,及妇人血块,煮食之。” ③《医林纂要》:“功同蚌蚬,滋阴明目。” ④《泉州本草》:“主治黄疸,小便不利,腹胀,诸淋。”

用法用量 内服:煮食,10~25g。

【临床应用】:

方选和验方 中华护理杂志 1981;(1):“治尿布皮炎:黄柏、蛤蜊各5份,青黛1份,滑石粉15份。将黄柏研细末;再将蛤蜊用猛火翻炒至壳黄为度,研细末,将上2味药末和青黛、滑石粉按比例混合备用。用时将药末扑于患处。每日2次。”

单方应用 ①《嘉祐本草》:“治老癖能为寒热者,妇人血块:蛤蜊,煮食。” ②《本草求原》:“治崩带,瘿瘤,五痔:蛤蜊,煮食。” ③《泉州本草》:“治黄疸,小便不利,腹胀,诸淋:蛤蜊,煮食。”。【医药家论述】:

缪希雍《本草经疏》:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”

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