出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第三卷》第1287页（235字）
溶出速率又称溶解速率，即单位时间内溶解在溶液中药物的量。
一般药物溶解后才能吸收，如地高辛的吸收与溶解速率有关。影响药物溶出速率的因素有：药物本身的溶解度，药物成盐形式(弱酸强碱盐或弱碱强酸盐均较相应的弱酸或弱碱溶解得快)，晶型(亚稳定型较稳定型溶解得快)，粒度(减小粒度可使药物与液体接触面积加大，有利于溶解)，药物的表面性质(微粉的表面能高，产生聚集而不易润湿，故反而不易溶解)等。
溶解速率可用悬浮法或恒定表面法求得。