出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第314页（181字）
低温粉碎(Low temperature comminution) 指利用物料在低温状态的脆性，借机械拉引力而破碎。它是国外近十多年来开始应用的粉碎方法，有如下特点：在常温下难粉碎的物料，如中药干浸膏，树脂等可以较好的粉碎；含水，含油较少的物料也能进行粉碎；可获得更细的粉末；可保存物料中的香气及挥发性有效成分