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有机含硫化合物

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第2034页(179字)

在机含硫化合物(Sulophur containing organic compourds)指分子结构中含有S的一类有机化合物。

这类化合物在中药中较少发现,其中大蒜辣素和蔊菜素是具有生理活性的亚砜和砜类化合物。大蒜新素是国内从大蒜挥发油中分得的有机含硫化合物,具有较强抗霉菌和细菌的能力,现已用化学方法合成。

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