出处：按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《杭州辞典》第155页（238字）
【释文】：
位于市区延安路27号。
是专营粤式菜点的饮食店，创建于1950年，原名久隆食品社，1956年改名新会食品社，1966年改名延安菜馆，1978年改为现名。粤菜选料广泛，除鸡、鸭、鱼、肉外，还选用蛇、狸等野生动物肉做肴。名菜有龙凤羹、烤乳猪、蚝油牛肉、七味啨咾肉、盐焖鸡、八宝冬瓜盅等数十种。设有4个大餐厅、2个雅座、3个包厢。
一楼供应经济小酌、快菜、各式粤点、蛋糕、冷饮等，二楼供应各种粤菜名点，承接喜庆酒宴、团体和菜。