出处:按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《杭州辞典》第155页(180字)
【释文】:
位于市区邮电路39号。
是商业部定点的专营南宋菜肴的饮食店,创建于1988年。仿宋菜肴的特点是:用料广而精,烹调精而细,原汁原味,淡雅适口。先后研制推出仿宋菜有东坡脯、南炒鳝、群仙羹、蟹酿橙、鳖蒸羊、东坡豆腐、武林燻鸭、龙眼丸子等70余种。日本中国料理士访华团和亚太地区饮食同行曾到店品尝,赞不绝口。