出处:按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《杭州辞典》第158页(178字)
【释文】:
位于市区九溪十八涧。
原名九溪菜馆,创建于1950年。是一家甲级饮食店。设有大小餐厅4个,一楼大众化餐厅2个,二楼包厢、接待厅各1个,营业面积400余平方米。经营以菜肴为主,兼营茶水、烟酒、罐头食品、饮料、炒货及工艺品。
经营的菜肴有杭州名菜龙井虾仁、油焖春笋、叫化童鸡、葱焖全鱼以及药膳、滋补菜肴。