出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第310页（223字）
生产过程中释放出来的未被利用的热能。工业生产中产生的余热主要有：(1)高温烟气余热；(2)可燃废液和放散的可燃气体，如纸浆黑液，转炉炼钢产生的一氧化碳等；(3)化学反应热，如合成氨生产中的变换气反应热，乙烯裂解产物急冷降温放出的热量等；(4)高温产品及炉渣的物理热，如炽热焦炭熄焦和钢坯轧制过程中散发的热量；(5)废水，废气带出的物理热，如燃气轮机排出的高温气体及各种高温炉体冷却水所带出的热量