酒税

出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第484页（468字）

我国现行产品税的一个类别，是对酒的生产企业按其销售收入征收的一种税。

由于酒产业和产品属于需要限制的产业和产品，国家对酒实行高税政策，有效地限制了酒的生产规模。酒税实行价内税，是酒品价格的重要组成部分，所以酒税又配合价格控制着酒的消费。我国酒的税率仅低于卷烟的税率。粮食酒的税率大大高于果木酒的税率。

酒税率分为8个税目，分别是：白酒，其中粮食酒50%(议价粮食酒35%)、薯类酒40%(议价薯类酒25%)、糠麸酒28%，其他原料酒15%；黄酒50%；土甜酒38%；啤酒40%(议价粮食啤酒30%)；果木酒15%；汽酒15%；酒精10%。酒的计税允许以销售收入额中扣除包装物成本后的余额，作为计税依据。

酒税除税率高外，还有比其他产品更为苛刻的规定，例如，消费者个人委托加工的产品和工业企业委托加工的产品，一般产品都不征收产品税，但酒必须征收产品税；福利企业、校办企业、新办集体企业等按规定可享受减免税待遇的企业，如果产品是粮食酒，则不在享受之列等，充分发挥了税收对酒产业和酒市场的调节功能。