出处：按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典上册》第538页（202字）
旧时政府对食盐的产制运销所征收的厘金。
清咸丰三年(公元1853年)，为镇压太平天国革命筹集军饷，令对各种商货开征厘金，税率为1%。继在江苏、安徽、四川等地开办盐厘。以后各省亦陆续开办。
其征收办法和税率仿行厘金，名目很多，有“出境税”、“入境税”、“落地税”等。
税率也为1%，但不统一。以后盐厘便构成盐税的一个重要组成部分，1914年并入盐税正税统一征收。