出处:按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第792页(228字)
指直接和间接为旅游者服务的企业系统。
直接的旅游企业:有旅行社、旅游公司、饭店(宾馆)、旅游交通单位等;间接的企业:有餐馆、剧场、商场、旅游服务公司等。培训旅游专业人才也是旅游服务体系的一部分。建立旅游服务体系,目的在于充分发挥各种服务职能,使旅游者的旅游需求和旅游资源的供给可能变为现实,同时通过服务,实现旅游企业的经营目的。
旅游服务体系的业务活动,反映在旅游者旅游经历的全过程,它是旅游业发展的基本要素。