汉普夏猪

书籍:辞海:1999年缩印本(音序)2 更新时间:2019-03-08 01:40:43

出处:按学科分类—语言、文字 上海辞书出版社《辞海:1999年缩印本(音序)2》第797页(166字)

着名肉用型品种。

19世纪初期从英国汉普郡(Hampshire,旧译汉普夏)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。

鼻面稍长而直,耳竖立。体躯较长,肌肉发达。

成年公猪体重300~350千克,母猪250~300千克。早熟,繁殖力中等,每胎产仔10头左右。

母性强。胴体品质高,瘦肉比例大。

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