马立克氏病

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第761页（1197字）

鸡马立克氏病(Marek’s disease)是由疱疹病毒(Herpesviridae)引起的一种淋巴组织增生性传染病。此病的特点是病鸡的外周神经、性腺、虹膜、各种脏器、肌肉和皮肤单核细胞浸润，为一种淋巴瘤性质的肿瘤疾病。该病的发病率高，死亡率大，多在2～5个月龄发病。

(一)宰前检验

根据病变发生的主要部位与症状，本病可分为三种类型：即神经型(古典型)、内脏型(急性型)和眼型。

神经型：除有不同程度的贫血及消瘦外，主要表现为运动失调或障碍。病鸡坐骨神经最易被侵害，常见一侧较轻，一侧较重，发生不全麻痹，步态不稳，以后完全麻痹，不能行走，蹲伏地上，成为一种特征性姿态，一只腿伸向前方，另一只腿伸向后方，呈劈叉状。翅和颈部麻痹或瘫痪，歪头斜颈，翅下垂，常倒向一侧。个别病鸡出现嗉囊松弛，喘息，厌食，腹泻和消瘦等。

内脏型：常侵害幼龄鸡，死亡率高，主要表现为精神萎顿，不吃，病程较短，突然死亡。

眼型：当眼球的虹膜受到侵害时，病鸡可能失明，病眼逐渐丧失对光线强度的适应调节能力。虹膜的正常色素消失，呈同心环状或斑点状以至弥漫的灰白色，瞳孔边缘不整齐，到严重阶段，整个瞳孔只留下一个针头大的小孔。

(二)宰后鉴定

神经型，主要病变为外周神经的病变，最常侵害腹腔神经丛、坐骨神经丛、臂神经和内脏大神经。受侵的神经变粗大，比正常粗2～3倍以上，黄白色或灰白色，横纹消失，因病变常只侵害单侧，所以病变轻微时与对侧神经对比，是有助于鉴定的。

内脏型，主要表现为内脏器官发生淋巴细胞性肿瘤病灶。最常被侵害的是卵巢，其次为肾、脾、肝、心、肺、胰、肠系膜、腺胃、肠道、肌肉等组织。其特点是在上述组织中长出大小不等的肿瘤块，灰白色，质地坚硬而致密。有时肿瘤于组织中弥散性增长，整个器官比正常的大数倍，颜色变淡，或出现不一致的淡色区。肿瘤组织色泽灰白，与原有组织的色彩相间存在，成为大理石状斑纹。皮肤和肌肉也可出现这种肿块或结节。皮肤上有时形成以毛囊为中心的疥癣样小结节，并有结痂。法氏囊通常在被侵害后发生萎缩，具有鉴别诊断的意义。

(三)处理

(1)全身有病变时，可全部化制。

(2)仅内脏有病变时，废弃内脏，肉尸经高温处理后出场。