鸡念珠菌病

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《禽病手册》第460页（1955字）

禽念珠菌病又称鹅口疮(Thrush)、霉菌性口炎、念珠菌口炎、酸嗉症、消化道真菌病(Mycosis of the Digestire Tract)。是由白色念珠菌(Candida Ablicans)引起家禽上消化道的一种霉菌性传染病。其特征是在口腔、咽、食道、嗉囊和腺胃等上部消化道黏膜生成白色假膜和鳞片状溃疡。

一、诊检要点

(一)临床表现

病雏精神沉郁，羽毛松乱，食欲由减退到废绝，生长迟缓，嗉囊胀满，触摸松弛，质如面团，用力挤压嗉囊，有酸臭液体流出。

(二)病理剖检

主要病变：口腔、食道、嗉囊和腺胃黏膜增厚，严重皱褶，黏膜表面有白色易剥离的凝乳状或绒毛状假膜和鳞片状溃疡。

(三)流行特点

各种禽类均易感，尤以鸡、火鸡、鸽更甚，4周龄以下幼雏最易感，发病率和死亡率均比成年禽高。

本菌广泛存在于自然界植物、土壤中，病禽和带菌禽是主要传染源，病原通过分泌物、排泄物(尤其病禽粪便)污染的饲料、饮水经消化道(也可蛋壳传染)引起外源性感染。雏鸽主要通过带菌亲鸽的“鸽乳”感染。

本菌还存在于健康鸡的上消化道内，在正常情况下，由于健康鸡消化道内存在与本菌相拮抗的常在菌，二者处于生态平衡状态，因而不发生致病作用，但长期、大量、不合理、不适当使用抗生素，可抑制禽体内与本菌相拮抗的常在菌，致使本菌大量繁殖(金霉素可促进本菌生长)，而引起本病内源性感染。此外，饲料不全价，维生素缺乏，饮水不清洁等因素也可促进本病发生。

本病多发于炎热多雨的夏、秋季节。

(四)实验室检查

1．病原分离培养

(1)病料采集：无菌刮取病禽嗉囊或食管病变组织或分泌物制成压片。

(2)接种培养：无菌取病料→接种沙堡劳氏葡萄琼脂→37℃培养24～48小时，可见白色圆形、乳脂状、表面隆起、边缘整齐、有酿酒味的菌落，老龄培养物可出现分隔菌丝和菌膜增厚的球形膨大菌体(厚膜孢子)。

2．病原鉴定

(1)检菌：病料或培养物→涂片→革兰氏染色→镜检，可见椭圆形、长2～4微米，有假菌丝的革兰氏阳性念珠菌。

(2)生化特性：葡萄糖、果糖、麦芽糖、甘露醇产酸不产气。不发酵乳糖、菊糖、棉子糖、不液化明胶。

3．动物试验 取病料0．5毫升→皮下接种家兔→肾、心脏形成局部脓肿并可见有菌丝和孢子。

二、防治

(一)治疗

(1)剥除病鸡口腔内假膜或干酪样物，用碘甘油或5%甲紫涂擦溃疡部，用适量2%硼酸溶液灌入嗉囊。

(2)0．05%硫酸铜饮水，连用7天。

(3)制霉菌素每千克饲料50～100毫克，拌料，连用2～3周。

(4)克霉唑每千克饲料300～500毫克，拌料，连用2～3周。

(二)预防

(1)及时隔离病鸡，以防散布本病原菌。

(2)受本病威胁的鸡群，可用制霉菌素每千克饲料50万～100万单位，连用1～3周。

(3)种蛋入孵前用碘制剂浸洗，以防本菌经蛋壳传染。

(4)注意改善饲养管理和卫生条件，力求饲养密度适宜，不拥挤，鸡舍环境常用2%福尔马林或1%NaOH溶液消毒，避免长期不适当使用广谱抗生素。