经营管理制度

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《蛋饲养技术手册》第315页(677字)

1.饲养管理技术操作规程 蛋鸡、种鸡饲养及孵化都要订立严格的操作规程。并使制度上墙,以便饲养管理工作人员有章可循。

2.防疫免疫程序 免疫程序是预防烈性传染病危害鸡群,保证鸡群健康的有效措施,每个鸡场都要按照有关规定,请有丰富经验的兽医制定严格的免疫程序,并切实按免疫程序做好预防注射,以防患于未然。

3.鸡场卫生消毒制度 为防止外界病菌的传入,除按程序做好免疫工作外,鸡场还要建立卫生消毒制度。以使进入鸡场的工作人员及车辆、用具做到严格消毒,并严格控制外来人员进入鸡场。

4.劳动管理制度 劳动管理制度是鸡场做好劳动管理不可缺少的手段。主要包括考勤制度,劳动纪律,生产责任制,奖惩制度,劳保制度,技术培训制度等。

5.财务制度 财务制度是保证鸡场资金正常运行,节俭开支,避免浪费的重要措施。必须精打细算,严格执行。

6.产品购销验收保管制度 进出原料及产品要层层严格保管手续,按程序运行。以防止产品流失、进料短缺现象的发生。

7.生产统计和报表制度 鸡场的产供销、生产成本及收支等情况都要进行认真的统计和记录,并按不同需要实行严格报表制度。如鸡群变动、饲料消耗、孵化、育雏、产品销售等都要及时进行统计,按时上报。

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