出处：按学科分类—社会科学总论 江西教育出版社《世界文化辞典》第2页（206字）
欧洲旧石器时代早期的文化。因最初发现于法国北部亚眠市郊的圣阿舍尔(St．Acheul)而得名。时代为中更新世。相当于明德—里斯间冰期到里斯—维尔姆冰期。该文化属于一种手斧文化，其代表性石器手斧较阿布维利手斧更为进步。这类手斧用骨棒或木棒在火石结核上交互打制成，具有器身薄，刃缘平直和较浅的石片疤。以左右对称为特色，器形有扁桃形、卵圆形等。此外，还有砍斫器和石片。