嫁接

出处：按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第1049页（307字）

植物无性繁殖方法之一。选取植株的枝或芽，接入另一植株的适当部位，使二株接合成活为新植株。枝接多用于果树，芽接多用于蔬菜瓜果。嫁接技术至迟在战国后期已出现。最初嫁接果树桑木，宋代以后又用于嫁接花卉。北魏《齐民要术》记载嫁接梨树用一砧一穗法、多穗枝接法，柿子用“取枝于软枣根上插之”的根接法。宋代吴怿《种艺必用》总结桑上接梨、桑上接杨梅、枣上接葡萄方法。元代王祯《农书·种植篇》总结出身接、根接、皮接、枝接、压接、搭接等六种嫁接方法。明代徐光启《农政全书·种植》指出接树三秘诀：树要幼嫩，选有节部分，接穗、砧木接合部分需对好。清代陈淏子《花镜》对嫁接生理，还有所探索。