出处：按学科分类—政治、法律 上海人民出版社《中国行政法辞典》第296页（227字）
国家调整家畜、家禽和经济动物的饲养、繁殖、管理、饲料生产、生产资料供应和产品加工、贮运、销售、分配等过程的经济关系的法律规范。
立法的目的是通过法律形式加强对畜牧业的领导和组织管理，保证畜牧业生产的正常秩序，促进畜牧业的现代化，向人民提供更多更好的畜牧产品。建国以来，中共中央、国务院曾多次发布关于发展养猪的指示和关于饲养大牲畜的规定。如1980年3月22日国务院批转了农业部《关于加速发展畜牧业的报告》。