出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第126页(203字)
上海茶食行业名店,素以自产自销苏式糕点着称。
开设于1851年,由苏州商人创办。1920年开分店于南京西路,遭火灾后迁至南京东路、福建路口现址,取名老大房协记。四时八节供应的名点有春天鲜肉饺、夏天绿豆糕、秋天酥月饼、冬天大松糕等等。传统特色产品有白麻、黑麻、猪油、玫瑰等各种麻酥糖,葱油、火腿、鲜肉等咸味特色月饼等。地址:南京东路542号,电话223928。