出处：按学科分类—语言、文字 北京燕山出版社《中国典故大辞典》第127页（215字）
北宋·僧惠洪《冷斋夜话》：“觉琏禅师能诗，欧公曰：‘此道人作肝脏馒头也。’或问其故，答曰：‘是中无一点菜气。’”
欧公即欧阳修，菜气谓穷酸相。欧阳修是用隐语赞觉琏禅师的诗才。后因以“道士肝”誉诗才博雅。
元·李致远[南吕·一枝花]《送人入道》：“辨清浊不在青白眼，夸悬解何劳道士肝。”