出处：按学科分类—语言、文字 北京燕山出版社《中国典故大辞典》第881页（241字）
《礼记·内则》：“鱼去乙。”东汉·郑玄注：“乙，鱼体中害人者名也。今东海容鱼有骨名乙，在目旁，状如篆乙，食之鲠人不可出。
”《尔雅·释鱼》：“鱼肠谓之乙，鱼尾谓之丙。”晋·郭璞注：“此皆似篆书字，因以名焉。”
“乙”古指鱼肠；“去乙”，即除去不可食用的肠脏。后因用为典实。
唐·韦庄《和郑拾遗秋日感怀一百韵》：“似鱼甘去乙，比蟹未成筐。”